Kutná Hora
Vinné sklepy Kutná Hora jsou druhým největším vinařstvím v Čechách. Hospodaří na 80-ti hektarech z toho vinice tvoří více než 40 hektarů. Nejsou jen relativně velcí, jsou také hodně dobří. Jako jediné vinařství v ČR jsou držiteli biodynamického certifikátu Demeter. To neovlivňuje jen hospodaření na vinicích, ale Lukáš Rudolfský a jeho tým naplňuje představu biodynamického statku jako centra osvěty a vzdělání i ve společnosti. Pořádají vzdělávací kurzy, obnovují vinice po celých Čechách, mají laboratoř na přípravu biodynamických preparátů, podporují regionální výrobce potravin. Dělají toho zkrátka strašně moc. A vše co dělají pomáhá zkrášlit krajinu v které žijeme. Tomu můžeme pomoci i my. Jak? Pijme kutnohorská vína!
Historie a podloží. To jsou hlavní specifika tohoto vína. Vinice Nad Kapličkou založili cisterciáci kteří do Kutné Hory přišli roku 1145 z opatství cistercium dnešního města...
Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem